Descripción
Un nuevo concepto de soporte jamonero basado en un innovador sistema de fijación y posición mediante rótula que permite una serie de atributos muy interesantes y diferenciadores:
– Montaje del jamón sin esfuerzo.
– Total libertad de posición y fijación del jamón.
– Permite el corte con el jamón en voladizo, y por supuesto apoyado.
– Un único punto de sujeción por la zona de la pezuña, prescindiendo del típico pincho que no siempre llega a cumplir su función de sujetar el jamón, que deteriora y rancia la pieza y que resulta un cúmulo de suciedad y grasa.
– La base de madera maciza alistonada de haya tiene un ranurado para registrar lateralmente la pieza en el corte. Al disponer de una superficie totalmente despejada se facilita su limpieza.
– Ningún impedimento en todo el contorno del jamón en el corte.
– Excelente estabilidad. Seguridad integral en el corte.
– Optimización de espacios. Instalación con base o sin base en pared o en mesa/encimera.
– Estética atractiva y diferenciadora.
– Desmontable.
– Diversos acabados.
– Versatilidad, calidad y robustez.
El sistema y el producto están patentados internacionalmente.
La fabricación es 100% “Made in Spain”, siendo prácticamente un 90% en Aragón.
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